CERPET – CERéales PErennes pour une Transition agroécologique des systèmes de culture

Diversification des systèmes de culture et services écosystémiques

L’objectif du projet CERPET est d’étudier l’intérêt agronomique et environnemental des céréales pérennes à double vocation grain-fourrage dans les exploitations agricoles. Le projet CERPET s’intéresse à la céréale pérenne “Kernza” (agropyre intermédiaire) et s’appuie sur des expérimentations en stations (INRAe, Arvalis) ainsi que sur des essais au sein d’un réseau d’exploitants agricoles pour caractériser, avec les acteurs de terrain, les opportunités ou inconvénients principaux associés à l’utilisation de ce type de culture.

Mots clés : , , , ,

Financeurs : Compte d’affectation spécial pour le développement agricole et rural (CasDAR), ministère de l’agriculture

Récolte des grains après andainage. O. Duchene, 2019.
Kernza - CERPET Project
Kernza (O. Duchene, 2019)
Perennial crops
Céréale pérennes. O. Duchene, 2022.
Récolte des grains après andainage. O. Duchene, 2019.
Kernza - CERPET Project
Kernza (O. Duchene, 2019)
Perennial crops
Céréale pérennes. O. Duchene, 2022.

Le projet est structuré en trois grands objectifs :  

  1. Évaluer les verrous agronomiques limitant la culture de céréales pérennes
  2. Concevoir des systèmes de culture intégrant les céréales pérennes, en prenant en compte les valeurs d’usage grainière et fourragère de la culture, ainsi que les services écosystémiques soutenus par ce type de système 
  3. Identifier des pistes d’amélioration variétale

Approche expérimentale

Dans ce projet, Thinopyrum intermedium (Kernza) est l’unique espèce étudiée. Des parcelles d’expérimentation sur les plateformes d’INRAe et d’Arvalis-Institut du Végétal sont utilisées pour la réalisation de quelques mesures particulières (composantes du rendement). L’ensemble des autres parcelles expérimentales se situent chez les agriculteurs, dans un réseau d’une trentaine de fermes sur l’ensemble du territoire.

Principales fermes qui ont accueilli des parcelles d’observation dans le cadre du projet CERPET. Ce réseau est le support d’une collecte de données sur la culture (biomasse, rendement) et  d’enquêtes et ateliers avec les agriculteurs pour évaluer les itinéraires techniques les plus adaptés et les bénéfices et inconvénients les plus remarqués par les agriculteurs. Source : Olivier Duchêne

Équipe projet

Olivier Duchêne, Florian Celette and Christophe David (Unité de recherche Agroécologie et environnement).

Partenaires de recherche

ARVALIS-Institut du végétal, Gembloux AgroBio-Tech (Belgique), INRAE (UMR GDEC) & SAS Secobra Recherches

En savoir plus sur CERPET sur le site d’Arvalis

Publications

Ginot, C., Bathellier, C., David, C., Rossing, W., Celette, F., Duchêne, O., Introducing a new perennial grain crop (Thinopyrum intermedium) in farming systems from the strategic to the tactical leval: insights from pioneer farmers. Agronomy for Sustainable Development, under revisions

Bathellier, C., Duchene, O., Celette, F., David, C., 2022. Céréales pérennes : quelle place pour le Kernza dans les exploitations françaises ? Perspectives Agricoles 498, 60. https://hal.science/hal-03652971/

Duchene, O., Celette, F., Barreiro, A., Dimitrova Mårtensson, L.-M., Freschet, G.T., David, C., 2020. Introducing Perennial Grain in Grain Crops Rotation: The Role of Rooting Pattern in Soil Quality Management. Agronomy 10, 1254. https://doi.org/10.3390/agronomy10091254

Duchêne, O., Bathelier, C., Dumont, B., David, C., Celette, F., 2023. Weed community shifts during the aging of perennial intermediate wheatgrass crops harvested for grain in arable fields. European Journal of Agronomy, 143, 126721. doi.org/10.1016/j.eja.2022.12672

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